関の刃物 腸裂き 140mm 関兼常 全鋼 炭素鋼 肉解体 狩猟包丁 右利 片刃

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商品情報

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メーカー:北正
ブランド:関兼常
アイテム名:腸サキ 片刃 右利き用
セット内容:1本
製造元:岐阜県関市

サイズ
全長:約260mm
刃部:約140mm
刃幅(刃元部):約30mm
刃厚(峰刃元部):約2.7mm
重量:約140g

材質
刃部:SKD-12(全鋼)
硬度:約58~59
柄部:ローズウッド

ks_KC-336

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
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