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令和5年度 山梨県北杜市産コシヒカリです。北杜市地方は朝夕の寒暖差や大きく、水は常に名水百選に選出、サントリーでも有名な白州も有する土地です。こちらの米は父が栽培し、私が収穫を手伝っているものです。自宅用に刈り取った稲を2週以上天日干ししたのち脱穀したもので、今はほとんどの農家で手間がかかるため行っていない農法で、味の良さから地元の蕎麦屋や料亭にも卸しています。農協に出すと農法問わず、銘柄で一律ごちゃ混ぜにされてしまうのでお店に卸す分と自宅消費分だけは脱穀を個人依頼して、混ざり物は一切無しの天日干しコシヒカリ100%を毎年一定数保持しており、今年は自宅消費量が少なく、何俵か余らせている状況ですので初の出品に踏み切りました。相場が分からず周りに合わせて設定しましたが、手前味噌ながら、味は段違いかと思われます。玄米30kgでの出品です。在庫は2つあります。脱穀工程上の多少の混入物やコメ虫はご容赦願います。梱包資材がすぐに用意できないため、まずは引き取り希望で出品します。出品地区は埼玉県西部になります、都内練馬区からも比較的近いです。引き取られないようでしたら、後日送料を加えた額で最出品しますので、近隣でご入用の方がいらっしゃいましたら、奮ってご参加ください。種類···玄米銘柄···コシヒカリ量···30kg〜
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令和5年度 山梨県北杜市産コシヒカリです。
北杜市地方は朝夕の寒暖差や大きく、水は常に名水百選に選出、
サントリーでも有名な白州も有する土地です。
こちらの米は父が栽培し、私が収穫を手伝っているものです。
自宅用に刈り取った稲を2週以上天日干ししたのち脱穀したもので、
今はほとんどの農家で手間がかかるため行っていない農法で、
味の良さから地元の蕎麦屋や料亭にも卸しています。
農協に出すと農法問わず、銘柄で一律ごちゃ混ぜにされてしまうので
お店に卸す分と自宅消費分だけは脱穀を個人依頼して、
混ざり物は一切無しの天日干しコシヒカリ100%を毎年一定数保持しており、
今年は自宅消費量が少なく、何俵か余らせている状況ですので
初の出品に踏み切りました。相場が分からず周りに合わせて設定しましたが、
手前味噌ながら、味は段違いかと思われます。
玄米30kgでの出品です。在庫は2つあります。
脱穀工程上の多少の混入物やコメ虫はご容赦願います。
梱包資材がすぐに用意できないため、まずは引き取り希望で出品します。出品地区は埼玉県西部になります、都内練馬区からも比較的近いです。引き取られないようでしたら、後日送料を加えた額で最出品しますので、近隣でご入用の方がいらっしゃいましたら、奮ってご参加ください。
種類···玄米
銘柄···コシヒカリ
量···30kg〜
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